A Review Of วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก
A Review Of วิธีปอกกระเทียมกลีบเล็ก
Blog Article
พืชผัก/สมุนไพร ดอกดิน ใช้หุงนึ่งข้าว เด่นต้านมะเร็ง แก้ไอ ลดไข้ แก้โรคข้อกระดูก
วิธีการเก็บรักษากระเทียมฤดูกาลใหม่จะแตกต่างจากการเก็บรักษากระเทียมทั่วไป. กระเทียมฤดูกาลใหม่ที่ปลูกทานเองนั้นจะต้องนำไปแช่ในตู้เย็นโดยทันทีหลังจากเก็บขึ้นมา กระเทียมชนิดนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่ากระเทียมสดอ่อน หัวกระเทียมชนิดนี้จะเก็บเกี่ยวกันในช่วงต้นฤดูร้อน มีรสชาติอ่อน กระเทียมฤดูกาลใหม่ไม่จำเป็นต้องผึ่งให้แห้งและสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานเป็นสัปดาห์
อีกวิธีหนึ่งคือวางด้านข้างของใบมีดบนกลีบกระเทียมและกดแน่นๆ จนกว่าเปลือกจะหลุด ปอกเปลือกด้วยนิ้ว ระวังอย่าบี้กลีบกระเทียมซึ่งอาจจะทำให้เนื้อกระเทียมไปปนกับขยะ
ราก มีระบบรากฝอย มีลักษณะรากฝอยเล็กๆ ออกข้างล่างใต้หัว หัว มีหัวใต้ดิน ไว้สะสมอาหาร มีหัวเดี่ยว มีลักษณะทรงกลมๆ แบนรี มีขนาดเล็กกว่ากระเทียมจีน มีอยู่เป็นกลีบ มีเปลือกสีขาวรอบนอกบางแห้ง ข้างในมีแยกเป็นกลีบๆ ปอกเปลือกยากกว่า เนื้อมีสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นฉุนกว่า รสชาติเผ็ดกว่า ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีก้านใบเป็นกาบบางออกหุ้มรอบๆลำต้น มีลักษณะยาวแคบ มีเส้นใบขนานกับก้านใบ มีกลิ่นฉุน มีสีเขียว ดอก ออกเป็นช่อ มีก้านดอกกลมกลวงยาว ปลายก้านมีดอกย่อยเล็กๆ มีลักษณะซี่ร่ม กลีบดอกมีสีขาว สีม่วง หรือขาวอมเขียว กลีบเลี้ยงมีสีเขียวรองรับช่อดอกไว้
ปลูกหอมหัวใหญ่ช่วงไหน ถึงจะเหมาะสม
เป็นวิธีที่หลายคนลองแล้วเวิร์ค แต่อาจจะลำบากสำหรับครัวที่มีขนาดเล็ก หรือไม่มีพื้นที่ในการตั้งวางพัดลม วิธีนี้คือการนำพัดลม หันด้านหลังเข้าหาจุดที่หั่นหอม และหันหน้าออก วิธีนี้พัดลมจะดูดสารต่างๆ ที่ระเหยออกมาจากตัวหอม ลอยออกจากเรา ทำให้ไม่แสบตา วิธีปอกกระเทียม ไม่เคืองตานั่นเอง
คุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมีปัญหาเช่นนี้หรือไม่ พออากาศเริ่มเปลี่ยน ก็มีอาการคันจมูก ตา และลำคอ จนต้องไอหรือจาม ไม่ยอมหยุด บางครั้งอาจมีน้ำมูกใสๆไหลออกมา พร้อมกับอาการปวดบรอเวณศีรษะ โหนกแก้ม และหน้าผาก หากคำตอบคือ ใช่ คุณ คือ ผู้หนึ่งที่มีอาการของโรคภูมแพ้
เป็นน้ำพริกที่ทำมาจากผักกาดเขียวแก่นำมาดองด้วยข้าวเหนียวและเกลือทำให้มีรสเปรี้ยว แล้วจึงนำน้ำดองและผัดกาดดองเรียบร้อยแล้วไปปรุงรส ทำเป็นน้ำพริกที่มีลักษณะขลุกขลิกเลยเป็น"น้ำพริกน้ำผัก" รับประทานคู่กับ ผัดสดและหน่อไม้ต้ม
กุนเชียง อาหารแปรรูป อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ทำเพื่อถนอมอาหารและเก็บไว้ได้นาน อีกทั้งสามารถนำไปเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารได้หลายเมนู ครัวคุณต๋อยมีวิธีการทอดกุนเชียงให้สีสวย ไม่ดำ ไม่ไหม้ น่ากิน มาฝาก ตามดูกันเลย ดูเคล็ดลับการปรุงอาหารทั้งหมด
ใบรับรองผู้ประกอบธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์
รับประทานอาหารขนมขบเคี้ยวแบบซองอย่างไรไม่ให้เลอะ
เก็บกระเทียมอย่างไร? ให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้น
***เมื่อก่อนปอกกระเทียมครั้งละครึ่งกิโล คือ ท้อมากกก #งบน้อยก็ปังได้ #ซื้อซ้ำวนไป #ซื้อของเข้าบ้าน #ติดเทรนด์ #ปิ้งย่างเกาหลี #ทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
“น้ำผึ้งมะนาว” กระแสแรงสุด หยุดไม่อยู่